Curso para Aprender a Decorar Tartas con Fondant

Curso
On-line
13 horas
Precio 126 €

Descripción

Curso en el que podrás aprender a elaborar y decorar tartas de manera profesional, con un acabado perfecto de fondant, impactante y personalizado. Además, te servirá tanto si quieres impresionar a familiares y amigos en tus fiestas o empezar un nuevo y lucrativo negocio decorando tartas.

Te enseñaré y te guiaré a través de lecciones en vídeo sencillas y amenas paso a paso para la decoración con fondant, explicadas de manera muy exhaustiva en vídeo y con materiales de apoyo 

Temario

  • Introducción y recursos.
  • Preparación del bizcocho.
  • Relleno del bizcocho.
  • Cobertura del bizcocho.
  • Decoración de la tarta.
  • Tartas paso a paso.
  • Modelado con rkt.
  • Tartas en altura, inclinadas y dummies.
  • Decoración de tartas con papel de azúcar (obleas).
  • Negocios de repostería.
  • Despedida.

Metodología

El modelo de estudio se centra en aplicar la mejor experiencia formativa alrededor del video y mejorarla con servicios que refuercen y mejoren la experiencia del alumno, mediante un método de auto-aprendizaje tutorizado y guiado en todo momento por la plataforma, el profesor y la comunidad. Creación de Notas asociadas a cada capítulo y bloque. Servicio de Preguntas y Respuestas. Ejecución de Proyectos por módulo y PFC. Comunicación directa con alumnos y por grupos. Exámenes y/o controles parciales y totales. Documentación adicional de refuerzo. Servicios de mejora asociados al video: tamaño, resolución, velocidad, etc. Acceso multiplataforma, 24x7 y de por vida.

Duración

59 videocursos.

Titulación obtenida

Certificado disponible.

Profesorado

Monica Vicente, Empresaria y Cake Designer.
Curso para Aprender a Decorar Tartas con Fondant
Tutellus
Campus y sedes: Tutellus
Tutellus
C/ Gandía, 1. Madrid Madrid
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