Ciclos formativos de grado superior de Tecnico superior dirección cocina

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El Ciclo Formativo de Grado superior en Dirección de cocina incorpora las últimas tendencias y novedades del ámbito culinario. Contarás con la guía de un equipo docente por profesionales en activo con una amplia trayectoria en el sector, y una amplia variedad de recursos digitales como masterclass, ... Universidad Alfonso X El Sabio (UAX)

Con este Ciclo Formativo de Grado superior en Dirección en Servicios en Restauración aprenderás: Dirigir y organizar la producción y el servicio de alimentos y bebidas en restauración. Determinar ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento. Cumplir los objetivos eco... Escuela de Hostelería de Leioa

Aprenderás a organizar y ejecutar las operaciones de gestión y administración en los procesos comerciales, laborales, fiscales, financieros y contables de una empresa, aplicando la normativa vigente y los protocolos de gestión de calidad, gestionando la información, asegurando la satisfacción del cl... Open UAX: Universidad Alfonso X el Sabio (UAX)

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