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Bilbao / Bilbo (Bizkaia) | Hernani (Gipuzkoa)
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San Sebatián (Gipuzkoa)
Basque Culinary Center es el primero proyecto de España que integra en las aulas universitarias las actividades profesionales de gastronomía, cocina y restauración. Para ello se apoya en el liderazgo de una generación de cocineros que se encuentra en la vanguardia mundial de la gastronomía. El proye...