Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH) es la escuela de restauración y turismo online referencia a nivel nacional, creada en el año 2007 y cuenta con más de 17.000 alumnos formados en el sector. La escuela nace la unión entre Grupo Lezama y SEAS con la iniciativa de mejorar la formación en hostelería y turismo a través de programas 100% online.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)  dispone de una gran oferta de cursos y másteres online que abarcan las áreas de Hostelería, Cocina, Pastelería, Enología, Gestión y Dirección, Turismo y Organización de Eventos. Además, la escuela cuenta con el respaldo de SEAS, la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, Grupo Lezama y la Universidad San Jorge por lo que se garantiza una formación de calidad impartida por profesores en activo, especialistas en las materias que imparten. Con esta unión se consigue impartir la formación presencial de Grupo Lezama con la metodología de un centro referente en la formación online como SEAS, Estudios Superiores Abiertos con 15 años de experiencia. 
El proyecto académico de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH) es el de formar profesionales que finalicen sus estudios de manera satisfactoria y estén preparados para incorporarse al mercado laboral dando una respuesta eficaz a las necesidades del sector hostelero. 
Durante sus años de actividad, ESAH se ha convertido en un referente de la formación online en el sector hostelero. Actualmente, cuenta con sedes en Madrid, situada en el Café de Oriente de Madrid y en la Escuela de Hostelería de Sevilla para dar apoyo presencial a los alumnos.