El objetivo principal del título es formar profesionales cualificados para diseñar, implementar y coordinar sistemas de producción y elaboración culinaria y servicios gastronómicos de alto nivel en relación con diferentes tipos de empresas-restaurantes y cualquier otra empresa del sector de la MU Mondragon Unibertsitatea
Paseo Juan Avelino Barriola, 101 20099 Donostia / San Sebastián, Gipuzkoa
Grado
Presencial
9.800 €

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