Los estudios se estructuran en cuatro años en los cuales cada año hay tres trimestres, e incluyen materias de formación básica (60 ECTS), obligatorias (120 ECTS), optativas (20 ECTS), prácticas externas (20 ECTS) y trabajo final de grado (20 ECTS). Las asignaturas se ordenan en 5 materias: Lengua Universitat Pompeu Fabra (UPF)
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La Escuela Universitaria de Turismo de Murcia imparte la titulación de Grado en Turismo, unos estudios adaptados al Espacio Europeo de Educación Superior (EEES). La tabla de adaptación contiene sólo las asignaturas del plan de estudios (complementos de formación) que el Diplomado en Turismo y The Open Faculty
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