Carreras Universitarias de Grado de ciencias culinarias y gastronomicas

El grado en Dirección y Gestión Gastronómica se desarrolla bajo un enfoque internacional en el que la gastronomía es llevada más allá de la práctica y el saber hacer, y se concibe como una transformación artística que es puesta en valor para el beneficio social. Esta formación aporta herramientas co... Barcelona Culinary Hub (BCH)

El grado en ciencias culinarias y Gastronómicas ofrece un programa... la gastronomía y la restauración. Este grado constituye una oferta académica... y la gastronomía. En el diseño del grado han participado relevantes cocineros... la alimentación. Se trata del primer grado interuniversitario en cien... Escuela Superior de Agricultura de Barcelona (ESAB - UPC)

El objetivo principal del título es formar profesionales cualificados para diseñar, implementar y coordinar sistemas de producción y elaboración culinaria y servicios gastronómicos de alto nivel en relación con diferentes tipos de empresas-restaurantes y cualquier otra empresa del sector de la alime... MU Mondragon Unibertsitatea

El grado en ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera... del conocimiento relacionados. En este grado se combinan la formación en salud... salir al mercado laboral con un alto grado de competitividad. Facultad de Turismo (UMA)

El grado en Gestión de Empresas Hosteleras oferta dos menciones: Dirección Hotelera y Gastronomía. La configuración de dicho plan incluye formación común y formación específica de cada mención, según su orientación, competencias a adquirir por parte de los estudiantes y perfiles profesionales de sal... Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG)

Este título de grado oficial está orientado a cubrir todas las necesidades para formar perfiles profesionales cualificados; respondiendo a lo retos actuales de la profesión y aportando al aprendizaje una visión científica y técnica, con un nuevo enfoque interdisciplinar. El objetivo principal es for... Basque Culinary Center

El grado en Nutrición Humana y Dietética... y dietética. Interesa destacar que el grado a distancia en Nutrición y Dietética... se encuentra fuertemente vinculado al grado en ciencias de la Actividad Física y del Deporte,... este también se encuentra vinculado al grado en Psicología, siendo estas tr... Universidad Isabel I (UI)